实验目的

　　巩固对葡萄糖重要性质的认识。

　　实验内容

　　葡萄糖与盐类反应的实验。

　　操作方法

　　在一支试管里加入10%的氢氧化钠溶液2ML，滴加5%硫酸铜溶液4-5滴，观察到有淡蓝色氢氧化铜沉淀生成，立即加入葡萄糖溶液，加热后，观察现象。

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　　实验现象

　　有砖红色沉淀生成。

　　实验结论

　　葡萄糖在加热时能被氧化，证明葡萄糖分子中有醛基。反应方程式为：

　　C₆H₁₂O₆+2Cu（OH）₂C₆H₁₂O₇+Cu₂O+2H₂O

　　注意事项

　　NaOH要过量，否则CuSO₄过量，产生 Cu（OH）₂ 多，加热后易生成黑色沉淀。