“凡是分手结构相似的物质,都是易于互相溶解的。”这是从大量事实总结出来的一条规律,叫做相似相溶原理。由于分子的极性是否相似对溶解性影响很大,所以,相似相溶原理又可以理解为“极性分子易溶于极性溶剂中,非极性分子易溶于非极性溶剂中。”例如:CCl4是非极性分子,作为溶剂它就是非极性溶剂;而H20是极性分子,所以它是极性溶剂。Br2、I2等都是非极性分子,所以易溶于CCl4、苯等非极性溶剂,而在水这一极性溶剂中溶解度就很小。相反,盐类(NaCl等)这些离子化合物可看做是极性最强的,它们就易溶于水而不溶于CCl4、苯等非极性溶剂。HCl、H2S04是强极性分手,易溶于水而难溶于CCl4.利用相似相溶原理,有助于我们判断物质在不同溶剂中的溶解性。
探究实验:
一、实验目的
溶质和溶剂需同属于极性或同属非极性,溶质才会溶解于溶剂中。以此现象来介绍相似者相溶的概念。
二、实验步骤
1.准备两个培养皿,将其放在垫有一张投影片的投影机上,分别在两个培养皿中注入水和环乙烷。
2.分别在两个培养皿加入少量的氯化铜,轻轻地用玻棒搅拌,观察这两个培养皿中的氯化铜,有何变化
3.同样地,在另外两个培养皿中注入水和环乙烷。分别在两个培养皿加入少量的碘,轻轻地用玻棒搅拌,观察这两个培养皿中的氯化铜有何变化。